Een wereldberoemd Indiaas gerecht waarvoor misschien wel 50 verschillende recepten bestaan. Dit is het mijne. Kip aangebakken in de typische kruidenpasta samen met gember, look, ui, tomaat en koriander als extra smaakmakers. Gegaard in kokosmelk. Lenteui, Chilipeper en yoghurtdressing als topping.
De veggie variant bevat tofu in plaats van kip.